美味芭蕉宴 多姿多彩布依风水城县花戛乡举办“六月六”布依风情

编辑:小豹子/2018-08-03 20:46

  美味芭蕉宴 多姿多彩布依风水城县花戛乡举办“六月六”布依风情节

  2018-07-21 11:13

  来源:狐说贵州事

  原标题:美味芭蕉宴 多姿多彩布依风水城县花戛乡举办“六月六”布依风情节

  7月18日暨农历六月六,水城县花戛乡在传统布依族古村落天门村举办六月六风情节。上午,庄严的祭山仪式隆重举行。古树参天,在一棵古树下,祭师们搭起一座祭祀台,祭师们面对祭台,点香燃烛,口里念念有词,祈求布依山寨风调雨顺,五谷丰登。待祭师念完经书,杀牛杀鸡杀鸭祭山。

  

  下午,在神树广场举办了布依族布依芭蕉宴宴、包三角粑、布依刺绣等各类比赛相继展开,布依山歌对唱、斗弹达吟演奏等等,各类活动将节日的气氛一次又一次地推向高潮。

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  据了解,“六月六”是布依族在农历六月六举办的传统节日,在水城县花戛乡,当地的布依同胞聚集在一起,用祭神祭祖、唱布依歌、摆布依芭蕉宴宴等布依民俗民风活动,感恩党的好政策给布依山寨带来今天的美好生活,也让更多外来宾客了解布依文化。布依族“六月六”又称“过小年”。这个时节正值秋收前的农闲季节,人们借此机会游乐社交,祭神祭祖。

  

  花戛乡是一个多民族聚集的少数民族乡镇,少数民族占总人口的约90%。民族文化厚重,具有丰富的旅游资源,水城经济开发区作为花戛乡的对口帮扶单位,投入资金50多万元为当地建设布依文化广场、排污管道等基础设施,开发旅游,促进村落发展。同时以举办传统民俗节庆“六月六”为契机,凝聚布依族群众团结一心,奋发向上,激发村民振兴乡村热情,增强贫困户脱贫致富信心,助推脱贫攻坚工作。

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  芭蕉宴:六月六是布依族人民的传统佳节,有过“小年”之称,每到此时,布依族都会设“芭蕉宴”宴请八方宾客共度佳节。布依“芭蕉宴”是布依族宴席的最高形式与隆重礼仪,祥和而欢乐的“芭蕉宴”相传已千年。芭蕉宴以布依族的圣树芭蕉树的叶子为盛放食物的器皿和宴会底色,主食以布依族特色美食为主。美食融合芭蕉的清香,鲜爽润口、激活舌尖蓓蕾。芭蕉树喜水,树叶清凉,放置菜肴可保持食物不变质,鲜香持续更久。返回搜狐,查看更多

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